Pfeffer-Experiment mit Spülmittel
Ein Spüli-Finger, und der Pfeffer rennt weg.
Erwachsene: Pfeffer streuen
- Alter3–10 Jahre
- Dauer5 Min.
- Schwierigkeiteinfach
- Schmutzsauber
Schritt für Schritt
Was glaubst du?
Was macht der Pfeffer, wenn der Spüli-Finger kommt?
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1Wasser eingießen
Etwa 250 ml Wasser in den Teller gießen, bis es rund 1 cm hoch steht. Warten, bis die Oberfläche ruhig ist.
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2Pfeffer streuen
Erwachsene
Etwa ½ TL Pfeffer dünn auf das Wasser streuen.
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3Spüli-Finger eintauchen
Knifflig
Einen Tropfen Spülmittel auf die Fingerspitze geben und damit die Mitte berühren.
So sieht es jetzt aus: Der Pfeffer schießt in 1–2 Sekunden an den Rand, die Mitte ist frei.
Was passiert
Der Pfeffer rast blitzschnell an den Rand.
So funktioniert's
Wasser hat oben eine Art Haut, die zieht. Das Spülmittel macht die Haut in der Mitte schwach, und der Rest zieht den Pfeffer mit nach außen.
Weiterprobieren: Probiert es mit Glitzer oder Zimt. Fliehen die auch?
Wenn's hakt
- Beim zweiten Versuch bewegt sich der Pfeffer kaum noch.
- Im Wasser ist schon Spülmittel. Teller gründlich mit klarem Wasser ausspülen und frisches Wasser nehmen.
- Der Pfeffer flieht schon beim normalen Finger.
- Am Finger war noch Seife oder Creme. Ein anderer Finger oder vorher nur mit Wasser abspülen.
Sicherheit
- Pfeffer nicht in die Augen oder Nase: nicht pusten.
Häufige Fragen
Klappt das Pfeffer-Experiment auch mit Seife?
Ja, Flüssigseife wirkt genauso wie Spülmittel: Beide schwächen die Wasserhaut.
Was hat das Pfeffer-Experiment mit Händewaschen zu tun?
Es wird oft so erzählt: Der Pfeffer spielt die Keime, die vor der Seife fliehen. Genau genommen zeigt es nur, wie Seife die Wasserhaut schwächt. Keime spült erst gründliches Händewaschen ab.
Geht es auch mit anderen Gewürzen?
Ja, mit Paprikapulver oder Zimt, solange das Pulver fein ist und oben schwimmt.
